Comment soulager la polyarthrite naturellement ?

En vieillissant, les articulations commencent à faire mal. Les genoux font mal en sortant d'une voiture ou les jointures gonflent jusqu'à ce qu'il soit difficile d'ouvrir un bocal. Des douleurs articulaires et un gonflement comme celui-ci peuvent être des signes d'arthrite et d'ici 2040, on estime que rien qu'en Amérique 78 millions de personnes de 18 ans ou plus auront une forme de la maladie. L'une des formes les plus courantes est l'arthrose, où la surface lisse de l'articulation du cartilage s'use dans une articulation isolée. C'est une arthrite «d'usure», ce qui signifie qu'elle peut être causée par une surutilisation au fil du temps, comme une flexion du genou. Un autre type courant d'arthrite, la polyarthrite rhumatoïde, est l'une des maladies auto-immune les plus courantes dans les pays développés (tel que la France). "La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune où les cellules qui traitent les infections commencent à attaquer le corps et les articulations", explique Stubbs. Il ajoute que bien que les deux types d'arthrite endommagent les articulations, il existe quelques différences qui les distinguent.

"Contrairement à l'arthrose, où vous pouvez ressentir une gêne s'accumuler après une longue journée, la polyarthrite rhumatoïde provoque souvent plus de raideur le matin", explique Stubbs. L'endroit des symptômes peut également être différent, selon Stubbs. Dans la polyarthrite rhumatoïde, la douleur commence généralement dans les mains et les pieds, pour ensuite se déplacer vers les genoux et d'autres articulations plus grosses. C'est pourquoi de nombreux patients atteints de polyarthrite rhumatoïde ne peuvent pas mettre leurs poings dans leurs mains, et ceux souffrant d'arthrose peuvent ne pas éprouver cette difficulté. Enfin, il existe des différences dans la façon dont ces types d'arthrite provoquent des analyses sanguines anormales. Si quelqu'un souffre de polyarthrite rhumatoïde, les marqueurs inflammatoires dans le sang seront élevés car cela fait partie d'une réponse inflammatoire systémique. Dans l'arthrose, les marqueurs inflammatoires seront normaux ou peu élevés. Les deux conditions se présentent différemment, mais les deux peuvent frapper les gens à tout âge et présenter des facteurs de risque similaires, comme le tabagisme et l'obésité.

"Votre poids peut jouer un rôle dans l'acquisition de l'arthrite, et il peut certainement exacerber les symptômes caractéristiques de l'arthrite, comme les douleurs articulaires, la raideur, la fatigue et les difficultés de concentration", explique Andrew Schrepf. doctorant , chercheur au Centre de recherche sur la douleur et la fatigue chroniques. Il existe une relation bien établie entre l'obésité et la douleur, donc le régime alimentaire joue un rôle clé dans la prévention et la gestion des symptômes de l'arthrite. "Un régime méditerranéen hypocalorique riche en acides gras oméga 3 et faible en acides gras oméga-6, en particulier", explique Schrepf. «Parce que même lorsqu'un nouveau médicament fait un excellent travail pour contrôler l'inflammation, cela ne signifie pas que toutes les autres caractéristiques de l'arthrite s'améliorent.» Il note que lors de l'enquête auprès des patients, Schrepf a constaté que le symptôme le plus frustrant de l'arthrite n'était en fait pas la douleur articulaire. C'était la fatigue chronique. Cela l'a amené à croire qu'il y a un aspect de la maladie que les chercheurs n'ont pas encore découvert, et cela a inspiré une étude avec Amy Rothberg, MD, Ph.D., directrice du programme de gestion du poids. L'étude a révélé que l'obésité est intrinsèquement inflammatoire car la graisse attire un type de globule blanc spécifique du système immunitaire et que les cellules sanguines libèrent une molécule pro-inflammatoire. Ces molécules déclenchent le système immunitaire, qui envoie un signal au cerveau et nous fait ressentir de la douleur. Lorsque les patients obèses ont perdu 10% ou plus de leur poids corporel dans le cadre du programme de gestion du poids, ils ont ressenti une amélioration de la douleur sur tout le corps, pas seulement sur les articulations. Ils ont signalé un soulagement des symptômes typiques, comme moins de migraines, une concentration améliorée, moins de douleurs abdominales et un meilleur sommeil. Ceux qui ont subi un test sanguin avant et après le programme ont montré une augmentation spectaculaire d'une molécule anti-inflammatoire. «C'est pourquoi, outre l'exercice, un régime hypocalorique peut aider à gérer les douleurs arthritiques», explique Schrepf. «Manger moins de calories peut réellement changer vos cellules et induire des changements dans le système immunitaire et combattre la douleur.» Pour améliorer vos symptômes de l'arthrite ou aider à prévenir le développement de la polyarthrite rhumatoïde, essayez cette recette végétarienne à faible teneur en calories et à déguster pour le déjeuner.

Ce dont vous aurez besoin : -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge -3/4 tasse d'oignon en dés -1/4 de cuillère à café de sel, divisée -1 poivron rouge moyen, en dés -1 cuillère à soupe d'origan frais finement haché -8 gros oeufs -3/4 tasse émietté feta -1/2 tasse de lait faible en gras -1/2 cuillère à café de poivre moulu -2 tasses épinards frais haché -1/4 tasse de tranches d' olives kalamata Instructions : Enduire un moule à muffins d'huile et préchauffer le four à 230 degrés. Faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et la moitié de votre sel et cuire / faire revenir (environ trois minutes). Ajouter le poivron et l'origan et cuire / remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent à dorer (environ quatre à cinq minutes de plus). Retirer la poêle du feu et laisser refroidir. Fouetter les œufs, la feta, le lait, le poivre et le 1/8 cuillère à café de sel dans un grand bol. Incorporer ensuite le mélange d'épinards, d'olives et de légumes avant de le répartir dans les moules à muffins préparés. Mettre au four (environ 25 minutes). Laissez refroidir le moule à muffins avant de le sortir du four. Mangez deux mini-omelettes par portion pour un déjeuner parfait de 226 calories!